진도허브 약선식품·건강식품·진도특산물
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진도 검정 흑미 쌀 찰진주 찹쌀흑미 진흑미 맵쌀흑미

[P00000YW] 진도 검정 흑미 쌀 찰진주 찹쌀흑미 진흑미 맵쌀흑미

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진도 검정 흑미 쌀 찰진주 찹쌀흑미 진흑미 맵쌀흑미
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기본 정보
상품명 진도 검정 흑미 쌀 찰진주 찹쌀흑미 진흑미 맵쌀흑미
제조사 진도허브
원산지 진도군
소비자가 10,000원
판매가 6,900원
적립금 0원 (3%)
상품코드 P00000YW
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상품상세정보










해풍맞고 자란 간척지 진도검정쌀
찰진주(찹쌀흑미)/진흑미(맵쌀흑미)


청정진도 간척지에서 해풍을맞고 자란 자연친화재배 진도 검정쌀(흑미)입니다!

자연의 생명이 살아 숨쉬는 진도 간척지의 비옥한 토양과 맑은 물로 재배하여

특히나 밥맛이 좋고 영양가가 높아 온가족 영양식으로 좋습니다.




청정해역진도에서 해풍과 이슬을 맞고 자라 그 맛과 향이 깊고 뛰어납니다!

진도 해풍맞은 검정쌀은 간척지의 비옥한 토양과 맑은 물로 재배합니다.








풀벌레가 살고 미꾸리가 사는 검정쌀(흑미)로 믿고 안심할 수 있습니다.








진도 검정쌀(흑미)
검정찹쌀(찰진주) 1kg / 5kg
검정맵쌀(진흑미) 1kg / 5kg





청정해역 진도의 오염되지 않은 간척지에서 해풍을 맞고 자라 맛이 좋고 향이진한 진도검정쌀(흑미)!

해풍을맞고 자라 검정쌀의 맛과 향이 깊고 진하며 자연친화 재배하여 검정쌀의 향이 좋고 신선합니다.

진도허브에서판매되는 검정쌀(흑미)은 특품으로 밥을 할때 섞어먹으면 영양가 높고 맛있습니다.









01


누가 생산하나요?


[ 농촌에 새바람을 불러올 진도 청년 농부 진도허브 ]



안녕하세요. 청정지역 진도에서 해풍과 우렁이농법으로


농사를 짓고 있는 청년 농부 지경준입니다. 


풍부한 영양소가 많은 간척지에서 우렁이농법으로 쌀과 잡곡을 재배하고 있습니다.

이렇게 재배한 쌀은 저희 농장에서 조청과 고추장 등 약선 전통식품 등


직접 가공하고 생산하고 있습니다. 


항상 내 가족이 먹는다는 생각으로 안전하고 건강한 먹거리를 만들도록 노력하겠습니다.


감사합니다.







(좌)한식, 중식, 양식, 일식, 발효식품, 가공식품 등 전통식품의 대가 지이환,

(우)2대째 가업을 잇는 진도 청년농부 지경준.











볍씨를 틔워 모내기 하기 위해 마을 어르신들과 협업하는 진도 농촌풍경








대한민국에서 가장 질좋은 토종 검정쌀을 생산하는 진도의 간척지! 미꾸라지가 살아 숨쉬는 맑고 깨끗한 지역!











02


어디서 생산되나요?


[ 풍부한 미네랄과 유기질이 풍부한 간척지 땅 전남 진도군 ]



진도허브 농장은 대한민국 최남단에 위치한 보배의 섬


진도 간척지에서 풍부한 영양소를 먹고 해풍을 맞으며 자라는 검정쌀!


진도는 특유의 해양성 기후와 유기질이 풍부한 간척지가 많은 검정쌀의 품질이 좋습니다.



옛날부터 어르신들이 흔히들 하시느 말씀이


"뻘땅(간척지) 에서 나온 쌀이 맛이좋다!" 라고 하셨습니다.


진도허브의 검정쌀은 밥맛이 좋아 한번 드신 고객님들께서는 재구매율이 높습니다.















03


어떻게 달라요?


[ 맛좋은 검정쌀은 진도가 토종 ]

" 안토시아닌과 영양이 풍부한 진도 흑미"




검정쌀은 일반 쌀에 비해 비타민 B, E가 4배 이상 함유되어 있고,


검은콩에 비해 4배의 안토시아닌 성분을 함유하고 있습니다.


표피는 검고 속은 희며 찰기가 있어, 밥을 지으면 구수하고 필수 영양분이 다량 함유되어 있어 
건강밥으로 드시면 우리 가족 건강에 아주 좋습니다.





진도 찰흑미(찰진주-검정찹쌀) 특징


색이 전체적으로 진한 검정색이 특징으로 안토시안 함유량이 풍부하고

톡톡 터지는 식감을 가져 잡곡의 식감을 좋아하시는 분들이 특히 많이 찾으시는 품종입니다.






진도 매흑미(진흑미-검정맵쌀) 특징


밥을 지으면 전체적으로 검은색으로 물들게 하는 흑미로 진한 검정색과 특유의 구수한 향이 일품입니다. 씹는 맛보다 향을 즐기시는 분들이 좋아하시는 분들이 특히 많이 찾으시는 품종입니다.













진도허브 행사 참가 및 수상실적
















04


검정쌀을 맛있게 먹는 방법


[ 맛있는 흑미밥 짓는 방법 ]




1. 신선한 쌀을 불릴 때는 여름 10분에서 겨울 30분 이상 불리지 않는다.

오래 불리면 영양분이 손실되고 모양이 흐트러집니다.





2. 일반 쌀에 검정쌀 1/10을 섞어 밥을 지으면 고소한 냄새가 나며 밥 전체가 팥색으로 변합니다.





3. 밥 짓는 취사시간은 쾌속모드가 아닌 30분 이상 합니다.


전기밥솥의 잡곡 취사 기능을 사용하면, 따로 불리시지 않더라도 찰진밥을 드실 수 있습니다.
















05


배송은 어떻게 되나요?


[ 가정에서 재사용하기 편한 지퍼백 포장으로 안전하게 배송됩니다. ]



배송 중 상품이 파손되는 사고를 최소화하기 지퍼백 포장 후 종이박스에 배송이 됩니다. 


보관은 꼭 직사광선을 피하고 습기가 없는 서늘한 곳에 보관할 것을 권해드립니다.  


대한민국에서 가장 건강하고 맛있는 진도허브 검정쌀! 맛있게 드시고 건강하세요!


















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